Chłodzenie i mrożenie produktów najczęściej zastosowywane jest w przemyśle spożywczym. Niektóre sprzedawane artykuły, by mogły zachować swoją świeżość, muszą być przechowywane w bardzo niskich temperaturach. Dlatego też coraz więcej sklepów, a zwłaszcza marketów finansuje tylko w współczesne instalacje chłodni. Zwłaszcza, że oferta takich urządzeń jest bardzo szeroka, a większość firm oferuje także ich montaż, co dla zamawiających handlowców jest korzystne. Robiąc zakupy w wielkich hurtowniach typu Makro czy Selgros można na własne oczy ujrzeć wielkie chłodnie, w których towar jest przechowywany. Poziom temperatury jest cały czas monitorowany, dzięki temu konsument ma gwarancje o wysokiej klasie i świeżości.
W sklepikach osiedlowych można zobaczyć, że dostępne są również lodówki, które eksponują nabiał czy napoje. Klient ma także kontakt z lodówkami produkującymi lód, w których eksponowane są lody oraz produkty głęboko mrożone. Taka sama zasada tyczy się zasad przewozu, które przewożą towar wymagający niskich stopniach Celsjusza poniżej zera. W tego rodzaju ciężarówkach być na wyposażeniu samochodu zamontowane chłodnie lub przyczepy producent przyczep samochodowych chłodnicze, dzięki temu towar nie straci świeżości podczas dostawy do sklepu.
Na co dzień także używa się się z zaawansowanych instalacji chłodniczych. Mowa tu oczywiście o lodówkach stojących w zaciszu kuchni. sieci sklepów z asortymentem RTV i AGD posiadają urządzenia nowoczesnego rodzaju, tak by podołać wymaganiom współczesnego nabywcy produktu. Każda lodówka ma dwie komory, w jednej temperatura wynosi od 0 do 4 stopni, natomiast w drugiej powinny być trzymane wszystkie produkty wymagające temperatury poniżej zera, czyli lód, mrożonki oraz mięso. Dobrym wyjściem są również lodówki turystyczne, które idealnie sprawdzają się podczas długotrwałej podróży, a także w ciepłe dni. Można do nich zapakować napoje, które ugaszą chęć napicia się w trakcie gorących dni.
